Когда марсельские рыбаки варили вечером рыбный суп из остатков непроданного улова им и в голову не могло прийти, что в будущем такой суп будут подавать в лучших ресторанах Франции. Изначально буйабес готовили из мелкой рыбешки, креветок, моллюсков, теперь же добавляют...
Сыроварня Gillot - крупнейший производитель "Camembert АОР de Normandie". Принимает в день более 200 тонн молока. Для поддержания качества и имени АОР соблюдают все необходимые требования по производству камамбера - молоко должно быть от нормандских коров (не менее...
Еще со Средних веков эта ярмарка проводится каждый год 11- ого ноября, в день Святого Мартина и привлекает тысячи посетителей. Ярмарка «Льерэ» открывает сезон ярмарок сельди на побережье приморской Сены. Это также место встречи конкурсантов на...
Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки.Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250 участников представили региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте...
Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки.Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250 участников представили региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте для себя...
Более 250 участников будут стремиться представить свои региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте для себя новые вкусы в дружеской атмосфере, позвольте себе насладиться этим праздником! Каждый день будет...
Corse Février : Fête de la charcuterie de Renno à Tumbera Mars : Merendella in Castagniccia (Piedicroce) Fête de l’huile d’olive à Saint-Lucie-de-Tallano (festa di l’oliu novu) Mai : Foire aux fromages de Venaco Juillet : Foire aux vins de Luri Foire à l’olivier de...
Календарь гастрономических фестивалей в Бретани.
Итоги SIAL можно резюмировать в нескольких фразах: конкурентоспособная пищевая промышленность, плодотворные деловые встреч и глобализация торговли способствуют росту во всем мире. Число участников салона SIAL Paris 2014 выросло на 10% и достигло 6500, с продукцией...