Бретань. Страна отливов, солнца и гортензий

ПРОГРАММА . МАСТЕР-КЛАССЫ . ЧТО ВКЛЮЧЕНО . ВОПРОСЫ . ЗАБРОНИРОВАТЬ

Программа тура 8–13 июня 2025

Бретань. Страна отливов, солнца и гортензий
Этот регион входит в состав Франции с XVI в, однако сумел сохранить свои древние кельтские традиции. Бретань всегда была землей моряков и путешественников. И ей есть чем завлечь к себе мечтателей и любопытных, желающих увидеть самобытную французскую провинцию.
Здесь французская культура перемешалась с кельтской.
Природа Бретани – утесы и валуны и уютные бухты.
На побережье белеют рыбацкие домики, окруженные шапками гортензий, а чуть подальше красуются изящные виллы из Прекрасной эпохи. И тут же средневековые города с мощеными улицами и коломбажными домами.
До XVI в. Бретань была независимой землей. И даже уже в составе Франции, Бретань сохраняет привилегии по сравнению с другими провинциями. Не удивительно, что бретонцы всегда были и остаются известны своим дерзким и независимым характером.
Бретань – земля моряков и рыбаков – славится морепродуктами.
Устрицы, которые соревнуются за звание лучших с нормандскими, мидии, морские гребешки. Но не только морскими фруктами славятся эти места.
А кухню Бретани мы основательно изучим в нашем путешествии…

Форт Ла Латте
изумрудное побережье и берег розового гранита
Мыс Фреэль
Средневековые Динан и Динар
Город корсаров Сен-Мало
Канкаль и его устрицы
Столица Бретани Ренн
Лазурь океана и острова вдалеке
Лодочки, лодки, парусники в бухтах, пляжи с прозрачной водой, буйство цветов, залитые солнцем берега, вечерние танцы и праздники, кельтские песни — это все Бретань. Надо ехать.

Мастер-Классы

«ВИНА ФРАНЦИИ»

ПРАКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС «ВИНА ФРАНЦИИ» С ДЕГУСТАЦИЕЙ

Шампанское, Креман, Клэрет и другие игристые вина Франции

Что такое сабраж?
Слово сабраж произошло от французского sabre – сабля, так как изначально это был способ открыть бутылку игристого вина именно саблей. Сейчас, когда сабли есть не в каждом доме, сабраж делают ножом, топориком и даже бокалом вина.
Отбивать горлышко у бутылки придумали наполеоновские кавалеристы: скачешь себе на коне, достал бутылку, чикнул горлышко, утолил жажду, скачешь себе дальше.
Сбивать горлышко у бутылок с шампанским любили офицеры, проезжающие мимо дома Мадам Клико – под ее окнами они сбивали саблей пробки у шампанского с ее винодельни. Таким образом мужчины отдавали вдове честь и пытались произвести на нее впечатление.
Так или иначе, эта техника дожила до наших дней и сейчас сабраж частенько используют как шоу на всяких мероприятиях: винных дегустациях, свадьбах и других вечеринках.
Хотите попробовать открыть бутылку шампанского подобным способом?